Bezirk Mittelfranken

KÜCHENHILFE MIT SERVICEERFAHRUNG (M/W/D)

Der Bezirk Mittelfranken sucht für das Berufsbildungswerk Hören • Sprache • Lernen in der Außenstelle Ansbach zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

KÜCHENHILFE MIT SERVICEERFAHRUNG (M/W/D)

für den Betrieb der Cafeteria im Bezirksrathaus in der Danziger Straße 5 in Ansbach. Die Stelle ist in Teilzeit (mit maximal 19,5 Stunden/Woche) und vorerst befristet auf bis zu 12 Monate zu besetzen.

Das Berufsbildungswerk am Standort Ansbach ist eine regionale Einrichtung zur beruflichen Erstausbildung. Am Standort in der Kanalstraße 12 werden in der Großküche für Teilnehmerinnen und Teilnehmer, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie für Gäste der Cafeteria im Bezirksrathaus die Speisen vor- und zubereitet. Die tägliche Arbeitszeit ist i. d. R. von 8.00 bis 12.30 Uhr oder von 10.30 bis 15.30 Uhr, freitags bis 12.00 Uhr zu erbringen. Die Einrichtung ist nach AZAV und DIN ISO 9001:2015 zertifiziert.

 

IHRE AUFGABEN

Unter Beachtung hygienischer Richtlinien

  • Vorbereiten von frischen Rohstoffen
  • Mithilfe bei Zubereitung und Garnieren von Speisen
  • Zubereiten einfacher Speisen (Belegte Brote, Butterbrezen usw.)
  • Erledigen von Bewirtungsaufträgen
  • Speisenausgabe, selbständiges Bedienen der Registrierkasse und kassieren
  • Reinigen von Küche und Inventar (Speisetransportboxen, Geschirr, Arbeitsgeräte) 
  • Essenstransport von der Kanalstraße ins Bezirksrathaus
  • Heben und Tragen von Speisetransportboxen (bis ca. 15 kg bei zwei Personen)

 

IHR PROFIL

  • Idealerweise abgeschlossene Ausbildung zum Hauswirtschaftshelfer (m/w/d), zum Hauswirtschaftsassistenten (m/w/d), zum Fachpraktiker Küche (m/w/d) oder vergleichbar
  • Idealerweise Vorerfahrung in der Arbeit in Großküchen/Kantinen/Servicetätigkeiten
  • Führerschein Klasse B bzw. III und die Bereitschaft, ein Dienstfahrzeug zu fahren
  • Soziales Engagement im Umgang mit behinderten jungen Menschen
  • Kundenorientierte Kommunikationsfähigkeit und ein gepflegtes Äußeres 
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Körperliche Belastbarkeit

 

WIR BIETEN

  • Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
  • Eine gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Hausinterne Fortbildungen
  • Eine Vergütung nach EG 3 TVöD

Wir sind Mitglied im Familienpakt Bayern und setzen uns für eine familienfreundliche Arbeitswelt ein.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt.

 

KONTAKT

Für Auskünfte steht Ihnen die Verwaltungsleiterin, Frau Gabi Stanelle (Tel. 0911/6414-103), oder der Leiter der Außenstelle Ansbach, Herr Matthias Heppel-Kämmerer (Tel. 0981/971948-520), gerne zur Verfügung.

Weitere Informationen über das Berufsbildungswerk finden Sie unter www.bbw-nuernberg.de und unter www.bbw-mittelfranken.de. Allgemeine Informationen über den Bezirk Mittelfranken finden Sie unter www.bezirk-mittelfranken.de.

Die Bewerbungsunterlagen werden nach Abschluss des Verfahrens nicht zurückgesandt. Bitte senden Sie daher keine Originale. Bewerbungen können auch per E-Mail eingereicht werden.

Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte bis spätestens 25.01.2019 an:

Berufsbildungswerk Bezirk Mittelfranken
Hören • Sprache • Lernen
Personalstelle, Verfahren Küchenhilfe
Pommernstraße 25
90451 Nürnberg
E-Mail: personalstelle.bbw-hsl@bezirk-mittelfranken.de

 

 

10.01.2019

© Bezirk Mittelfranken, Danziger Str. 5, 91522 Ansbach, www.bezirk-mittelfranken.de, Tel.: 0981/4664-0

Postanschrift: Postfach 617, 91511 Ansbach