Der Kreisjugendring Nürnberg-Stadt betreibt mit Unterstützung des Bezirks Mittelfranken die Jugendbildungsstätte Burg Hoheneck.
Mit einem umfangreichen Seminarangebot richtet sich die Einrichtung an Jugendliche und Mitarbeiter/-innen in der Jugendarbeit und bietet zu ausgewählten Themen Wochenseminare für Haupt- und Berufsschulklassen an.

Insgesamt stehen 80 Betten zur Verfügung, die Jugendverbände und Schulklassen oder Vereine und organisierte Gruppen belegen können. Der Bezirk Mittelfranken fördert die Einrichtung und ist Mitglied im Beirat der Jugendbildungsstätte Burg Hoheneck.